每年农历五月初五为端午节,又称端阳节、五月节、五日节,是中国传统节日。春秋之前端午节是祛病防疫的节日,后因爱国诗人屈原在此日殉国明志而演变成中国汉族人民祭奠屈原以及缅怀华夏民族高洁情怀的节日。
端午节吃粽子
粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米 蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。相传与纪念古代诗人屈原投江有关,为端午节应景物之一,包粽子更是端午节的一种传统风俗。
粽子如何包呢?
首先干粽叶提前一天泡上,至少也要泡6小时,糯米泡2-4时把糯米洗净放入水待用。
其次豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
最后煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后,再用旺火煮2个小时左右即可。
看完后感觉是不是很简单呢
那还等什么赶紧行动起来吧
书苑府邸, 在端午浓情节
为业主们呈上缤纷包角粽活动
活动介绍
包粽子
参与的客户现场可以自己动手包粽子
包好后太精美,不舍得吃
怎么办? 没关系可以回家
水果冷餐
本次活动还有准备
精美的水果和冷餐给家长及小朋友
听说夏天和水果更配哦
活动地点
城开书苑府邸营销中心
活动时间
6月7日(端午节当天)
端午节
正所谓独乐乐不如众乐乐
浓情端午节
不若与大家共赴
书苑府邸缤纷包角粽活动
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