01
月饼的起源？
八月十五日，是古代帝王拜月、祭祀的日子。在重视农业耕种的古中国，庄稼成熟谓之秋。中秋，正是瓜熟蒂落、果实飘香的时候。春华虽好，秋实更重，因此有中秋节。
另外，按照中国的农历，八月为秋季的第二个月，八月十五是这个月的中间一天，古时称为仲秋，也为中秋。因为这天月亮圆满，象征团圆，又称为团圆节。自古咏诵中秋的诗词数不胜数，大多数都离不开这轮圆月。
02
为什么要吃月饼？
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。
中秋节有时候也称“八月节”，因为它正是在农历的八月。习俗无非跟吃有关，从前还有很多人挨饿，长时间吃不饱，所以逢年过节“吃”是第一重要的。
月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考究。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，清朝杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”。
看来当时的月饼和现在已颇为相近了。
中 秋 团 圆 就 要 吃 大 月 饼
今年中秋，相约广厦兰都，
一起品尝团圆大月饼！
大大的月饼，浓浓的团圆味；
品尝日期：2019年9月13日 （中秋节当天）
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